Bolinhas de energia são lanches deliciosos, nutritivos e mágicos.
São simples e podem ser preparados rapidamente. Não levam nem dez minutos para estar prontos e não são queimados. Simplesmente junte os ingredientes, processe-os e enrole-os.
São úteis e podem ser transportados. Pode ser colocado na lancheira do trabalho, na merendeira da criançada ou na bolsa. Elas vão com você para qualquer lugar!
São ideais para resolver o problema do tempo insuficiente. Se você estiver em cima da hora e não tiver tempo para preparar algo para comer, basta abocanhar uma bolinha.
Elas podem acalmar a fome ou dar um boost antes da academia.
ATENÇÃO! Não devemos comer muitas bolinhas de uma vez porque são mais saudáveis, nutritivos e elaborados apenas com alimentos genuínos. Embora não tenham açúcar refinado, suas frutas secas contêm muita frutose. Portanto, bom senso e equilíbrio são essenciais!
Sua durabilidade é fantástica porque são feitos de castanhas, sementes e frutas secas. Poderiam permanecer na geladeira por quase uma semana!
Você pode fazer uma variedade de combinações e criar uma variedade de receitas. Deixa sua imaginação fluir!
Ingredientes:
- 50g de tâmaras secas;
- 2 colheres (chá) de castanha de caju crua ou farinha de castanhas;
- 1 colher (chá) de cacau;
- 1 colher (chá) rasa de óleo de coco derretido;
- 1 colher (chá) de sementes de linhaça;
- 1 colher (chá) de sementes de chia;
- 1 colher (chá) de gergelim branco tostado;
- 1 colher (chá) de sementes de girassol;
- 2 colheres (chá) de whey protein;
- 2 colheres (chá) de coco ralado desidratado e sem açúcar.
Modo de preparo:
- Se as tâmaras estiverem muito rígidas, deixe-as de molho em água quente por uns 20 minutos para que fiquem macias e mais fáceis de triturar. Escorra bem e corte em pedaços.
- Em um processador, triture as tâmaras com todos os demais ingredientes até formar uma massa bem homogênea.
- Enrole as bolinhas de energia no tamanho e formato que desejar.
- Se preferir, passe-as em alguma cobertura como amêndoas trituradas, chia, gergelim, coco ralado, raspas de chocolate, entre outros.
Rendimento: 6 bolinhas.
Curiosidades sobre o Whey Protein:
Nada melhor do que conhecer, mesmo que superficialmente, o que ingerimos, não é?
Aproveitando a receita, deixei abaixo seis características do whey protein em receitas de bolinhas energéticas:
Fonte de proteína:
O whey protein é uma proteína de alta qualidade, extraída do soro do leite. Ele é amplamente utilizado como suplemento alimentar por pessoas que buscam aumentar a ingestão de proteínas. Adicionar whey protein em bolinhas energéticas ajuda a aumentar o teor proteico dessas deliciosas snacks.
Aminoácidos essenciais:
O whey protein contém todos os aminoácidos essenciais necessários para a síntese de proteínas no organismo. Esses aminoácidos são importantes para a recuperação muscular após o exercício físico e desempenham um papel fundamental na construção e reparação dos tecidos do corpo.
Fácil absorção:
O whey protein é conhecido por sua rápida absorção pelo organismo. Isso significa que as proteínas presentes no whey são facilmente digeridas e assimiladas pelo corpo, fornecendo uma fonte de nutrientes de forma rápida e eficiente.
Versatilidade:
O whey protein está disponível em diferentes sabores, como baunilha, chocolate e morango, o que possibilita a criação de bolinhas energéticas com diferentes gostos e combinações. Além disso, ele pode ser facilmente misturado com outros ingredientes, como frutas secas, castanhas, aveia e sementes, para adicionar sabor e textura às bolinhas energéticas.
Aporte de energia:
O whey protein contém carboidratos em sua composição, o que ajuda a fornecer energia para o corpo. Ao adicionar whey protein em bolinhas energéticas, você está adicionando uma fonte adicional de energia que pode ser especialmente útil antes ou após atividades físicas intensas.
Saciedade:
O whey protein é conhecido por sua capacidade de promover a saciedade. Ao incluí-lo nas bolinhas energéticas, você estará adicionando um ingrediente que pode ajudar a controlar o apetite e manter a sensação de saciedade por mais tempo.
Lembre-se de que é importante seguir as instruções de uso do whey protein indicadas pelo fabricante e consultar um profissional de saúde ou nutricionista para adequar a quantidade e o consumo do suplemento às suas necessidades individuais.
