Bolo Caseiro Simples

Aprenda a fazer um bolo caseiro clássico e delicioso com esta receita fácil.

Introdução:

O bolo caseiro é um verdadeiro abraço em forma de comida, trazendo consigo o calor do lar e a simplicidade dos ingredientes. Esta receita é uma celebração da cozinha caseira, destacando o prazer de assar algo do zero, com o sabor puro e reconfortante que só um bolo feito em casa pode oferecer.

A arte de preparar um bolo do início ao fim é também uma forma de meditação ativa, onde o processo de misturar, bater e assar pode ser tão gratificante quanto o momento em que se saboreia a primeira fatia.

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de manteiga amolecida
• 3 ovos grandes
• 1 xícara de leite
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 1 colher de chá de extrato de baunilha

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com manteiga e farinha.
2. Na batedeira, creme a manteiga e o açúcar até que a mistura fique pálida e fofa.
3. Adicione os ovos, um a um, batendo bem após cada adição.
4. Misture o extrato de baunilha no leite.
5. Peneire a farinha de trigo com o fermento e o sal.
6. Adicione a mistura de farinha alternadamente com o leite à mistura de manteiga, começando e terminando com a farinha.
7. Bata até que a massa esteja homogênea, mas sem misturar demais.
8. Despeje a massa na forma preparada e alise o topo com uma espátula.
9. Asse por 35 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
10. Retire do forno e deixe esfriar na forma por 10 minutos, depois transfira para uma grade para esfriar completamente.

Detalhes da Receita:

• Tempo de preparo: 20 minutos
• Tempo de cozimento: 35 minutos
• Porções: 8 a 10 fatias
• Calorias por porção: aproximadamente 250 kcal

Dica Nutricional:

Aproveite este bolo como parte de um café da manhã equilibrado ou como um lanche, acompanhado de frutas frescas para adicionar fibras e vitaminas à sua dieta.

Dúvidas frequentes sobre esta receita:

Posso fazer o bolo sem batedeira?

Sim, você pode misturar os ingredientes à mão, apenas certifique-se de que a manteiga esteja bem amolecida para facilitar o processo.

Posso adicionar frutas ou nozes à massa?

Claro, sinta-se livre para adicionar ingredientes como nozes picadas, passas ou pedaços de frutas para personalizar o seu bolo.